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  • 《舌尖上的中国4》贡献“名场面”:西湖醋鱼让杭州司机沉默
    《舌尖上的中国4》贡献“名场面”:西湖醋鱼让杭州司机沉默

    2月3日晚间,翘首以盼许久的大型纪录片《舌尖上的中国(第四季)》重磅登陆广播电视总台央视综合频道与央视纪录频道,迎来首播时刻。这部暌违观众长达七年之久的国民纪录片,此番重磅回归,瞬间成为大众瞩目的焦点,吸引了无数目光。

  • 红到发黑的车厘子会更甜吗?花青素含量越高颜色越深
    红到发黑的车厘子会更甜吗?花青素含量越高颜色越深

    厘子内含丰富的花色苷成分,这是一种多酚类化合物,其核心组成部分为花青素。厘子的色泽愈加深红乃至近乎黑色,其内含的花青素比例便愈高。厘子的品种差异与成熟度亦能对其色彩产生影响,普遍而言,色泽深红的厘子品尝起来更为甘甜。尽管厘子的口感偏甜,但其整体的糖分含量并不算高,具体数值约为每100克含12.8克糖,其中果糖占据5.3克,这便是其口感偏甜的主要因素。

  • 盒马回应16.9元一片面包被指太贵:定价合理,个别贵因原材料
    盒马回应16.9元一片面包被指太贵:定价合理,个别贵因原材料

    近日,盒马一款售价 16.9 元一片的欧坦得酵醒系列切片欧包在社交平台掀起轩然大波,诸多网友纷纷热议,更有甚者给它贴上了 “面包刺客” 的标签。4 月 1 日,盒马客服迅速出面回应,坚称商品定价皆经过审慎考量,合乎情理,还表示个人的口味偏好毕竟存在差异,无法代表大众,倘若顾客觉得不合口味,下次避开便是。

  • 车厘子大量上市,孕妈却吃进急诊,“肚子发紧发硬”,医生提醒!
    车厘子大量上市,孕妈却吃进急诊,“肚子发紧发硬”,医生提醒!

    近期,网络上流传着一种说法,声称食用5颗车厘子就会导致氢氰酸中毒。然而,事实上,樱桃的铁含量并不高,要达到可能引发铁中毒的剂量,一个人需要摄入约333公斤的樱桃。植物中的氰化物通常以氰苷的形式存在,而许多蔷薇科植物的种子,如桃、樱桃、杏和李子,确实含有氰苷,但它们的果肉中并不含此物质。樱桃的核仁含有氰苷,但只要不刻意咀嚼果核中的种子,吃水果导致氰苷中毒的风险几乎为零。

  • “水果贵族”集体大降价 网友:终于要实现水果自由了
    “水果贵族”集体大降价 网友:终于要实现水果自由了

    在美食爱好者眼中,今年无疑是一场甜蜜的盛宴。回首年初至今,那些曾经让钱包 “压力山大” 的高价水果,如草莓、车厘子、蓝莓等,纷纷放下了 “身段”,开启降价之旅。

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  • 江南水乡美食更香 运河之城扬州有哪些美食推荐
    江南水乡美食更香 运河之城扬州有哪些美食推荐

    扬州位于江苏省中部,处于长江与京杭大运河交汇处。古时候称广陵、江都、维扬,2500多年前的秦汉时期就在此建城。扬州境内风景优美,有着“运河第一城”的美誉。扬州也有许多著名美食,比如扬州炒饭、蟹粉狮子头等,令人回味无穷。

  • 鸡蛋的花样做法  你会几种
    鸡蛋的花样做法 你会几种

    鸡蛋可以制作鸡蛋羹,充分搅匀蛋液,把水烧开后再把搅拌好的鸡蛋液放进去蒸,在蒸的时候不要把锅盖盖严实,以防出现蜂窝眼影响美感。起锅后往鸡蛋羹上滴上几滴香油,也可以撒上葱花,让鸡蛋羹更美味。

  • 经常食用薯片对身体有危害吗?薯片详细介绍
    经常食用薯片对身体有危害吗?薯片详细介绍

    最近,随着肥宅快乐水这个词的火爆,也出现了肥宅快乐片相对应的词,最符合的就是薯片了,虽然说确实高热量会增肥,然而它却能让人感到快乐的神奇食物,尤其是在看剧或者看书的时候,简直不能太快乐了。

  • 爱吃胡萝卜的一定要看 胡萝卜的多种做法
    爱吃胡萝卜的一定要看 胡萝卜的多种做法

    胡萝卜可以和肉一起炒,做胡萝卜烧肉,将胡萝卜、姜和肉切小方块,接着将肉倒入锅中小火炒,加入姜片和其他调料,待肉呈现焦黄状时下入胡萝卜块,葱段,加适量盐翻炒均匀,再倒入开水,转小火慢慢炖,至胡萝卜软烂即可转大火收汁,加少许老抽上色。

  • 荔枝鸡肉球,另有一番风味且不易上火
    荔枝鸡肉球,另有一番风味且不易上火

    荔枝肉球是以纯精肉、荔枝等食材制成的一道美食,属于闽菜系。荔枝是一种常见的水果,生活中适当的吃点荔枝能有效孩子生长发育所需的营养,帮助孩子大脑发育,增长智力。材料中有荔枝,配上红黄彩椒,颜色上非常的喜人。口感上,鸡球Q嫩,荔枝也很好吃,和生食相比,另又一番风味。

  • 做法超简单的香酥鸡 口感鲜嫩酥脆
    做法超简单的香酥鸡 口感鲜嫩酥脆

    香酥鸡是山东省青岛市的一道特色名菜,属于鲁菜系,也是青岛十大特色名菜之一 。选用笋母鸡,以高汤蒸熟,火候足到,入油再炸,焦酥异常,其色红润,肉烂味美。经济实惠好吃,一直深受胶东半岛人们的喜爱。

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  • 汤圆的制作方法  教你在家就能做
    汤圆的制作方法 教你在家就能做

    自己制作汤圆需要的食材有100克黑芝麻、60克白芝麻、50克核桃仁、80克白糖、100克融化的黄油、50克左右的水和面、300克糯米粉、130克左右的开水以及100克的凉水。

  • 西南特色小吃介绍:重庆小面
    西南特色小吃介绍:重庆小面

    说到重庆小面,常看《非诚勿扰》的人肯定知道,主持人孟爷爷常常念叨的就是重庆小面,而他自己也开了家重庆小面面馆,在CCTV的一次节目评选重庆特色美食,排在火锅之前的就是重庆小面。

  • 咬一口冰凉酥脆的冰面包你吃过吗?
    咬一口冰凉酥脆的冰面包你吃过吗?

    工具/材料这是一款需要冷藏才能吃的,有着如冰淇淋口感的冰冰凉凉的面包,你一定没吃过。日式面包粉200g,细砂糖30g,酵母2g,蜂蜜30g,牛奶50g,奶粉6g,冰水60g,盐1.5g黄油10g,老面30g操作方法将黄油块切成约5g一块的黄油块,放到冰箱内冷冻;除黄油、老面外,所有的原料放入厨师机里,面团搅拌成团并且无干粉时加入老面,搅拌至可以轻易拉出薄膜时(面筋约8成的)加入黄油,继续搅拌至面团充分吸收即可;搅拌好的面团放入容器内进行基础发酵,直至手指蘸面粉面团不回缩不塌陷就可以了。取一个面团...

  • 天津的狗不理包子为什么叫狗不理,是怎么由来的?
    天津的狗不理包子为什么叫狗不理,是怎么由来的?

    要是问到中国的经典早餐有什么,那么包子绝对会出现在名单里,它最为一种古老的面食,距今已有上百年的历史了。最让人印象深刻的包子应该就是狗不理了,被创始于1858年的它,在当今依然有着极旺的名声,甚至可以说是无人不知无人不晓。

  • 地道川味小吃老麻抄手详细介绍
    地道川味小吃老麻抄手详细介绍

    一说到川菜,很多人都会将其与一个辣字相互关联。的确,麻辣是川菜的一大特色,也是在我国众多美食中脱颖而出的重要元素,但是还有一道美食,是作为川菜中最地道的美食,这便是川菜中的骄傲,发源于重庆的老麻抄手。

  • 三只松鼠回应招聘要求松鼠式微笑 企业文化之一
    三只松鼠回应招聘要求松鼠式微笑 企业文化之一

    8月5日消息,三只松鼠门店招聘店员及营业员,要求“保持松鼠式微笑,为主人主动提供服务”的要求近日引发网友讨论。据共富财经报道,涉事店铺三只松鼠重庆熙街店店主对此回应称,员工都是小松鼠,叫客人主人是三只松鼠企业文化之一。

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  • 男子逛超市发现西瓜呲水最后爆炸 臭气溢满了整个超市
    男子逛超市发现西瓜呲水最后爆炸 臭气溢满了整个超市

    10月31日,广东,一家超市内发生了“西瓜爆炸”的怪异事件。当时,一名男子正在逛商场,突然发现一颗奇怪的西瓜,躺在柜子上,底部正在不停地往外呲水,流了一地。没想到的是,这颗西瓜之后突然就炸了,导致超市内一度非常臭。

  • 女子切开西瓜发现黄豆芽 其实是西瓜子发芽了
    女子切开西瓜发现黄豆芽 其实是西瓜子发芽了

    8月30日,河南开封,一女子被买回来的西瓜吓了一跳。原来,当她切开西瓜后惊讶的发现,西瓜瓤里居然长出了“黄豆芽”。高级农艺师李藏说,这其实是西瓜成熟过度后,瓜瓤里的西瓜子发芽。这种情况,往往跟西瓜的品种有关。虽然并没有毒素,不建议继续食用。

  • 医生提醒;以下9种水果最好少吃 对人体存在危害
    医生提醒;以下9种水果最好少吃 对人体存在危害

    水果对于人们而言是日常生活不可缺少的一餐,水果中富含维生素等营养物质,坚持每天食用水果,可以促进我们的身体健康,满足身体对维生素的需求。多吃水果也可以滋养皮肤,让我们的皮肤变得水润有弹性。但像杨桃、催熟的香蕉、涂蜡的苹果、腐烂的水果、反季水果、槟榔、冷冻柿子和芒果等,要少吃或尽量不吃。

  • 高温热瘦阳澄湖大闸蟹 价格暴涨40% 网友:吃不起了
    高温热瘦阳澄湖大闸蟹 价格暴涨40% 网友:吃不起了

    金秋临近,一年之中品尝螃蟹的好季节即将到来。但由于天气炎热,近期大闸蟹“食欲不振”,生长也受到了影响。大闸蟹减产也导致其价格激增。今年大闸蟹价格比去年同期涨40%,或导致部分小销售商因为发不起货跑路。

  • 杭州种出78斤大西瓜破全省纪录 种子是朋友送的
    杭州种出78斤大西瓜破全省纪录 种子是朋友送的

    近日,杭州富阳区场口镇场口村的村民滕雁鸣种出了一颗巨大的西瓜,重达78.04斤,打破了浙江省的记录。滕大伯表示,他种瓜已经三年,而今年种出的这个大西瓜是他三年来最重的。这颗西瓜名为“抚州黄瓤”,种子是他的朋友送给他的。

  • 鱼皮一烫就化 男子质疑是科技与狠活 网友议论纷纷
    鱼皮一烫就化 男子质疑是科技与狠活 网友议论纷纷

    近日,湖南一男子在吃酒席时,在凉菜里面挑出了一块鱼皮,用热水一泡用筷子搅拌几下,发现鱼皮逐渐融化了,男子质疑可能不是真的鱼皮,怀疑是“科技和狠活”。有网友猜测可能是食用胶制成的,也有网友表示凉菜鱼皮中加入碱类物质,这样加工后让人更有食欲。

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